หากมีสิ่งหนึ่งที่นำพาผู้คนจากส่วนต่างๆ ของโลกมารวมกัน นั่นคือความรักช็อคโกแลต-ขนมหวานแสนอร่อยนี้มีมานานหลายศตวรรษและกลายเป็นรูปแบบหนึ่งของการเฉลิมฉลองในหลายวัฒนธรรมช็อคโกแลตเป็นที่นิยมมากจนมีแม้กระทั่งเทศกาลที่อุทิศให้กับช็อคโกแลตในส่วนต่างๆ ของโลกแล้วเทศกาลไหนที่ช็อคโกแลตเป็นที่นิยมในต่างประเทศ?มาหาคำตอบกัน

เทศกาลแรกในรายการของเราคือ Salon du Chocolat ในปารีส ประเทศฝรั่งเศสงานประจำปีนี้จัดขึ้นมานานกว่า 20 ปีแล้ว และรวบรวมผู้ผลิตช็อกโกแลตกว่า 400 รายจากทั่วทุกมุมโลกผู้เยี่ยมชมเทศกาลสามารถลิ้มลองช็อคโกแลตที่ดีที่สุดในโลก เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของช็อคโกแลต เข้าร่วมเวิร์คช็อปและการสาธิต และแม้แต่เข้าร่วมการแข่งขันในธีมช็อคโกแลต

ต่อไปคือเทศกาล Eurochocolate ในเมืองเปรูจา ประเทศอิตาลีเทศกาลเฉลิมฉลองช็อกโกแลตนี้เป็นงานประจำปีมาตั้งแต่ปี 1993 และได้กลายเป็นหนึ่งในเทศกาลช็อกโกแลตชั้นนำของโลกผู้เยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินกับการชิมช็อคโกแลตหลากหลายชนิด เข้าร่วมเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำช็อคโกแลตและการตกแต่งเค้ก เข้าร่วมในเกมธีมช็อคโกแลต และเพลิดเพลินกับรูปปั้นช็อคโกแลตที่จัดแสดง

มุ่งหน้าสู่ทวีปอเมริกา เรามีงาน Festival Internacional de Chocolate ในเม็กซิโกนี่เป็นเทศกาลที่ค่อนข้างใหม่ ซึ่งเพิ่งเริ่มในปี 2018 แต่ก็กลายเป็นเทศกาลที่คนรักช็อกโกแลตทุกคนต้องมาเยี่ยมชมอย่างรวดเร็วผู้เยี่ยมชมเทศกาลสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหลากหลายชนิด รวมถึงช็อกโกแลตแท่ง ทรัฟเฟิล และโกโก้ร้อน และเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของช็อกโกแลตในเม็กซิโก

ในสหรัฐอเมริกา มีเทศกาลช็อกโกแลตหลายแห่งกระจายอยู่ทั่วประเทศหนึ่งในเทศกาลที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเทศกาลช็อคโกแลต Ghirardelli ในซานฟรานซิสโก แคลิฟอร์เนียเทศกาลนี้จัดขึ้นมานานกว่า 25 ปีแล้ว และเฉลิมฉลองให้กับช็อกโกแลต Ghirardelli อันโด่งดังผู้เยี่ยมชมสามารถลิ้มลองผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหลากหลายชนิด รวมถึงสตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต บราวนี่ และขนมอบอื่นๆ

เทศกาลช็อคโกแลตยอดนิยมอีกงานหนึ่งในสหรัฐอเมริกาคือเทศกาลช็อคโกแลตตะวันตกเฉียงเหนือในซีแอตเทิล รัฐวอชิงตันเทศกาลนี้รวบรวมผู้ผลิตช็อกโกแลตกว่า 100 รายจากทั่วโลกเพื่อแสดงผลิตภัณฑ์ของตนนักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำช็อกโกแลต ชมการสาธิตโดยนักทำช็อกโกแลตมืออาชีพ และลิ้มลองช็อกโกแลตที่ดีที่สุดในโลก

สุดท้ายนี้ เรามีร้าน Salon du Chocolat ในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่นนี่เป็นหนึ่งในเทศกาลช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียและดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกผู้เยี่ยมชมเทศกาลสามารถลิ้มลองช็อกโกแลตจากผู้ผลิตกว่า 100 ราย เข้าร่วมเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำและชิมช็อกโกแลต หรือแม้แต่เข้าร่วมงานแฟชั่นโชว์ธีมช็อกโกแลต

สรุปแล้ว เทศกาลช็อกโกแลตกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลกพวกเขาไม่เพียงแค่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมอันยาวนานของช็อคโกแลตอีกด้วยไม่ว่าคุณจะเป็นนักช็อกโกแลตหรือแค่คนรักช็อกโกแลต ก็ต้องมีเทศกาลช็อกโกแลตที่จะทำให้ประสาทสัมผัสของคุณเพลิดเพลินอย่างแน่นอน