1. ละลายช็อกโกแลตจนหมด 2. ทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิตกผลึก 3. ตกผลึก 4. ละลายผลึกที่ไม่เสถียรออก
ช็อกโกแลตเทมเปอร์ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเนยโกโก้ธรรมชาติหลังจากแบ่งเบาบรรเทาแล้ว ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตจะมีรสชาติดีและสามารถเก็บไว้ได้นานใช้กันอย่างแพร่หลายในบริษัทช็อกโกแลต/ขนมเชิงพาณิชย์และทำมือ และเพิ่มชิ้นส่วนและอุปกรณ์เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตต่างๆ เช่น ช็อกโกแลตขึ้นรูป ช็อกโกแลตเคลือบ ช็อกโกแลตกลวง ผลิตภัณฑ์บดทรัฟเฟิล ฯลฯ
1) ระบบควบคุม DELTA ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ของซีเมนส์2) หน้าจอสัมผัส สามารถเลือกภาษาเพิ่มเติมได้3) วิธีการควบคุมหลายวิธีการจ่ายสารอัตโนมัติ การจ่ายยาเป็นระยะ การจ่ายยาแบบควบคุมด้วยปุ่มและคันเหยียบอัตราการไหลของช็อคโกแลตสามารถปรับได้4) สกรูสว่านสามารถหมุนไปในทิศทางต่างๆ ซึ่งมีประโยชน์มากในการทำความสะอาดและล้างหัวฉีด5)เมื่อเหยียบคันเร่งช็อกโกแลตจะถูกดึงขึ้นเมื่อเหยียบคันเร่ง ช็อคโกแลตในสว่านจะถูกดูดกลับไปยังบริเวณที่จับ6) อุณหภูมิที่ตั้งไว้ล่วงหน้าใช้สำหรับกระบวนการต่างๆเช่น ละลายที่อุณหภูมิ 55°C เก็บและรับประทานที่อุณหภูมิ 38°Cจากนั้นเครื่องจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 55°C โดยอัตโนมัติเมื่อหลอมละลายหลังจากที่ละลายหมดแล้ว ระบบทำความร้อนจะหยุดทำงานจนกว่าอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 38°C และคงไว้ที่ 38°C เพื่อให้บริการลูกค้า
สื่อติดต่อ ชื่อบริษัท: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. บุคคลที่ติดต่อ: Suzy อีเมล: ส่งอีเมล โทรศัพท์: 0086 15528001618 ประเทศ: จีน เว็บไซต์: https://www.lstchocolatemachine.com