สำนักข่าวคาซัคสถาน/นูร์สุลต่าน/10 มีนาคม – Energyprom เผยแพร่ข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าในช่วงต้นปี การผลิตช็อกโกแลตของคาซัคสถานลดลง 26% และราคาผลิตภัณฑ์ขนมเพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบเป็นรายปี

ในเดือนมกราคม 2564 Quanha ผลิตช็อกโกแลตและลูกอมได้ 5,500 ตัน ลดลง 26.4% จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้วพื้นที่ลดการผลิตหลักแบ่งตามเขตการปกครอง ได้แก่ เมืองอัลมาตี (3,000 ตัน ลดลง 24.4%) อัลมาตี แคว้นปกครองตนเอง (1.1 ล้านตัน ลดลง 0.5%) และแคว้นคอสตาเนย์ (1,000 ตัน ลดลง 47% ) .

ในปี 2020 การผลิตช็อกโกแลตและลูกกวาดในภูมิภาคเหล่านี้จะเพิ่มขึ้น 2.9% เมื่อเทียบเป็นรายปี ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในท้องถิ่นได้เพียง 49.4% เท่านั้น (ยอดขายในตลาดในประเทศบวกการส่งออก)

การนำเข้าคิดเป็น 50.6% ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งผลิตภัณฑ์ขนมคาซัคทั้งหมดอยู่ที่ 103,100 ตัน ลดลง 1.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อนการส่งออกเพิ่มขึ้น 7.4% เป็น 3.97 ล้านตัน

มีการขายช็อคโกแลต 166,900 ตันในตลาดคาซัคสถาน ซึ่งต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วเล็กน้อย (0.7%)

ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงธันวาคม 2020 คาซัคสถานนำเข้าผลิตภัณฑ์ขนมไร้น้ำตาลโกโก้ 392,000 ตัน มูลค่า 71.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ อัตราการเติบโต 9.5%สินค้านำเข้าส่วนใหญ่ (87.7%) มาจากประเทศ CISซัพพลายเออร์หลัก ได้แก่ รัสเซีย ยูเครน และอุซเบกิสถานหุ้นที่เหลือของโลกคิดเป็น 12.3%

ในเดือนมกราคมของปีนี้ ผลิตภัณฑ์ขนมของคาซัคสถานเพิ่มขึ้น 7.8% เมื่อเทียบกับปีที่แล้วในบรรดาราคาคาราเมลเพิ่มขึ้น 6.2% ราคาขนมช็อคโกแลตเพิ่มขึ้น 8.2% และราคาช็อคโกแลตเพิ่มขึ้น 8.1%

ในเดือนกุมภาพันธ์ของปีนี้ ราคาเฉลี่ยของขนมที่ไม่มีช็อกโกแลตในร้านค้าและตลาดสดทั่วคาซัคสถานสูงถึง 1.2 ล้าน tenge เพิ่มขึ้น 7% จากปีที่แล้วในบรรดาเมืองใหญ่ Aktau มีราคาผลิตภัณฑ์ขนมสูงที่สุด (1.4 ล้าน tenge) และรัฐ Aktobe มีราคาที่ถูกที่สุด (1.1 ล้าน tenge)